Sovrappeso ed obesità sono situazioni di malnutrizione per eccesso.

Molti non seguono nessuna terapia, coloro che la iniziano non la portano a termine e, quelli che riescono a perdere peso lo recuperano entro cinque anni. E’ evidente che la risposta a questi problemi è complessa e modulata sul soggetto e integrata attraverso una collaborazione interdisciplinare: dieta, educazione alimentare, attività fisica, supporto comportamentale per aumentare la stima di sè e per modificare lo stile di vita.

Il Centro Bernstein ha deciso di dare una risposta a questi problemi.

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